Rambutan Garuda dari Banjarmasin

Indonesia terkenal kaya akan keanekaragaman hayati yang sangat kaya seperti berbagai varietas rambutan.  salah satu varietas rambutan yang mungkin belum banyak ditahu adalah rambutan garuda yang asli Kalimantan.
rambutan garuda yang masih liar alami banyak tumbuh di bantaran sungai Andai Batola Banjarmasin.  Rambutan garuda dapat dengan mudah dikenali karena ukurannya besar dan biasa juga disebut rambutan raksasa karena dari sisi ukuran hampir 2 kali lipat ukuran rambutan biasa, seperti terlihat pada gambar di bawah ini. Pada foto ini terlihat rambutan garuda yang ada dibawah dan rambutan biasa di atas, terlihat perbedaan ukurannya. 

Rambutan Garuda sangat adaptif pada lahan basah seperti rawa-rawa atau tepian sungai.  keunggulan rambutan garuda terletak pada rasa yang manis kemudian buahnya besar dengan berat sekitar 50,5 gram kemudian daging buahnya tebal 0,65 cm dan bijinya kecil.
Rambutan Garuda termasuk varietas unggul dengan ukuran buah mencapai 7 cm panjang dan lebar sekitar 3 cm.  Dengan dimensi ukuran tadi buah rambutan garuda berbentuk lonjong. 
keunggulan buah rambutan garuda yang lain adalah daging buah nglotok dari bijinya dan rasanya juga gurih.  Daging buah rambutan garuda juga kering tidak basah seperti rambutan jenis lain. 
Rambutan garuda masih kurang dibudidayakan dan masih susah dijumpai di pasaran