JADI JUTAWAN DENGAN BERTANAM KANGKUNG AIR

Dana untuk produksi hanya sekitar Rp.14.000.000  perhektar dan dengan produktivitas maksimal dapat mencapai 35 ton/ha dan bila harga jual Rp.1.000/kg maka pendapatan kotor mencapai 35.000.000,- ,maka petani mampu mengantongi pendapatan sebesar ± Rp.20.000.000an hanya dalam waktu 4-5 bulan saja.  Sebuah Bisnis yang cukup menguntungkan saya rasa.  Disamping itu kangkung juga telah diekspor ke berbagai negara seperti ke Australia, malaysia, singapura, brunei dan arab saudi.

Syarat Tumbuh
•Tumbuh baik pada ketinggian 5-1.200 m dpl.
•Tanah gembur dan banyak mengandung bahan organik.
•pH tanah antara 5,6 - 6,5.
•Suhu 20 - 32 °C.
•Tersedia cukup air yang mengalir sepanjang masa pemeliharaan.
Bibit
• Varietas yang digunakan adalah Varietas Sinyonya dan Gomong.
• Bibit berasal dari stek pucuk panen yang kedua dan atau yang ketiga.
• Stek bibit berasal dari tanaman yang sehat dan bebas dari hama penyakit.
• Panjang stek diusahakan seragam yaitu antara 30 - 35 cm.
Penyiapan Lahan
• Tanah dibajak 2 kali dan digaru 2 kali sampai tanah menjadi gembur dan berlumpur.
• Tanah yang sudah selesai diolah dikeringkan sampai macak - macak lalu ditaburi pupuk kompos 500 kg + 100 kg SP36/ha sebagai pupuk dasar.
• Tanah yang sudah dipupuk dibiarkan macak - macak selama 2 - 3 hari.
• Tanah yang sudah dikeringkan 2 - 3 hari, dimasukkan air setinggi 4 - 5 cm dari permukaan,ketinggian tersebut dibiarkan selama ± 1 minggu.
Penanaman
• Penanaman dilakukan 2 atau 3 hari setelah pemupukan dasar.
• Stek ditanam dengan kedalaman 3 - 4 Cm.
• Jarak tanam 30 x 50 Cm (1 stek per lubang).
Pemeliharaan
• Satu minggu setelah penanaman, lahan diairi kembali hingga sepanjang masa
pemeliharaan.
• Pemupukan susulan menggunakan pupuk Urea 250 kg/ha yang dibagi menjadi 10
bagian, dilakukan setiap selesai panen.
• Pengendalian OPT menggunakan prinsip PHT.
Panen
• Tanaman kangkung dapat dipanen optimal 8 - 10 kali / musim.
Panen pertama dilakukan setelah berumur 20 hari setelah tanam.
• Panen kedua sampai dengan panen ke - 10 dilakukan setiap 12 hari sekali.